鰹節の強〜いスープで、細麺です。5段階でいうと、２・５の評価です。でもこのお店は、味と言うよりも店の優しさ（幼児は無料など）もあり、地元に愛されています。結構店内はお客が多い。勢定食を注文し、ごぼう天うどんと魚・えびフライと御飯がセット。ごぼう天は薄切りで、麺を包み込んで食べるのが通かな？老司から那珂川方面はうどん屋がいっぱいありますよ〜。是非一緒に！！！
熊本支部活動報告です（笑）今日，近所に新しくラーメン屋さんがオープンしました．屋号は「博多 志どう」名の通り博多系の細麺を食べさせてくれるお店でした．麺とスープは元祖に近いものを感じました．（でも元祖の域には達していない）こってりとあっさりが同居するスープ．ちょっと元ダレが元気がないかなぁ〜という感じ以外は，とても美味しくいただけました．今はちょっと風邪気味なので，風邪が治ったらまた行ってみて，味を再確認したいと思います！でも，美味かったぁ〜（笑）ゲンさんもこっちに来る用事が出来る（と思う）ので，その時は是非食してみてください！
門司港レトロ地区に行ってきました．んで，お昼を．．．．港屋千兵衛というところでいただきました．色物ではありますが，焼きカレーうどんというものをいただきました（笑）しか〜し，美味いですねぇ〜焼いてあるのに，麺にコシが残っています．うどんのつゆもいい感じでした．やはり，北九州地区はレベルが高いですね〜ゲンさん，今日は家族連れでしたので，連絡もせずに北九州にお邪魔しました．．．（笑）
久々に柳川まで行ってきました．お目当ては市役所傍の「清ちゃん」しかし．．．今日は開いていなかった．．．で，その近くにあるあの店に行ってきました．（多分，ゲンさんならわかるはず）九州ラーメン投票でもランクインしたお店ですが，とてもひどいもの出されました！元ダレが入ってないかのような，薄いスープ！味が全くしません！胡椒を入れても，おろしニンニクを入れても，味は全く変わりません！こんな味じゃなかったはずなんですが．．．因みに，麺好きな娘も二口以上食べませんでした．．．こんな店じゃなかったはずなのに．．．
福岡県は朝倉市に母の実家があるので，今日はそこへ行きました．で，ここに来るといつも立ち寄るのは．．．．大国屋！ここの冷たい山掛けうどん（そば）は最高です！でも，今日は娘も食べる事を考えて，冷たいおろしうどんの方を（娘は山芋食べるとかゆみが出るので）う〜ん，大根の辛味がアクセントになってとってもいいです！麺も細めんですので，つゆとよく絡みます．まあ，里帰りしないと食べられないものですが（笑）
日曜日に所用で熊本市内まで．待ち時間があったので，フードパル熊本へ．そこにある桂花ラーメンへ入りました．しかし．．．．熊本ラーメンの老舗的な店だと思うのですが，スープはしょっぱい．麺は変に固い．メンマは味付けが濃い．と，僕には全く合いません！地雷とまでは行きませんが，特別美味くもなく，不味くもなくといった感じで．．．機会があれば本店で食したいと思います．
職員旅行で山口は湯田温泉へ．ここでゲンさんオススメの勝一へと行くつもりが．．．「2時半には玉がなくなりました〜」一気にモチベーションが下がる (T^T)で，2日目の今日．門司港レトロ地区へ．焼きカレーうどんも気になりましたが，普通に焼きカレーを（笑）門司港駅近くの「ル・カフェ」という店でいただきました．カレーの焦げた香りが香ばしくていいですね〜ガラムマサラで辛さを調節できるのもGood！昨日は散々でしたが，今日は良かったかな？
出張で熊本市内へ．その道中に去年オープンした店があり，以前から気になっていた．で，行ってみました！店に入り，デフォのラーメンを注文．暫し待った後ラーメンが運ばれてくる．．．．パッと見た感じ，スープが黒い！あれ？ここはトンコツのはずだが．．．醤油なのか？？？よくよく見ると，熊本ラーメンによくあるマー油と焦がしニンニクでした．あちゃ〜この類は苦手なんだよね〜スープを口に含む．やはりしょっぱい．．．しょっぱさで麺もチャーシューもよく味わえない．．．しかも，これに餃子が5個ついたセットなのに750円は高過ぎ！う〜ん，個人的にはコンビニ弁当の方が良かった（笑）
今日は太宰府天満宮まで初詣に行きましたので，帰りはやっぱりここ！宝満屋＠筑紫野市吉木へと行きました！ここはごぼう天うどんがとてもいい感じのお店です．まあ，今日はお正月ということもあり，これに山掛けをトッピング！いや〜，いつもながらいい出汁しています．つゆが絶品ですね〜ごぼう天もかき揚げですが，ごぼうの香りと歯ごたえは十分！いつ食べても外れがないなぁ〜近くにお立ち寄りの際は是非！孝蔵的にオススメの店です．
